طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را با آب نارنگی بن ماری کنید سپس تخم مرغ را با شکر خوب هم زده تا کش دار شودو بعد خامه را اضافه کرده و در آخر ژلاتین بن ماری شده و کمی هم میزنیم و داخل قالب را کمی چرب کرده و مواد دسر را ریخته و در
یخچال قرار داده تا دسر بسته شود.
میتوانید میزان خامه را به نصف کاهش داد و بجای آن از شیر استفاده کرد.
میتوانید در صورت نداشتن رنده پوست لیمو از وانیل استفاده کرد
همچنین بخوانید :
طرز تهیه زولبیا و بامیه
سوپ مرغ و نخود
طرز تهیه حریره بادام
فتوچینی یا ماکارونی نواری
طرز تهیه آلبالو پلو تابستانی
فروماژ نارنگی